Yemeğin Kendisi mi Önemli, Yoksa Yemeğin Yapısı mı?
Bir elma düşünün. Kabuğuyla birlikte ısırarak yiyorsunuz. Bir başka gün aynı elmayı blenderdan geçirip püre haline getiriyorsunuz. Bir başka gün ise suyunu sıkıp içiyorsunuz. Üçünde de “elma” var. Peki vücudumuz üçünü gerçekten aynı şekilde mi algılıyor? İşte son yıllarda beslenme...
Haberi Oku